Receta de calabaza al horno

Receta de calabaza al horno de Hokkaido

¡Una auyama o calabaza al horno con carne picada y queso es súper deliciosa! La calabaza o auyama se rellena con pimientos, carne picada, guindilla, cebolla y hierbas y se mete en el horno durante unos 35-40 minutos. Se cocina allí y se hornea con queso rallado durante los últimos minutos.Utilizo los nombres de Auyama